lunes, 30 de abril de 2012

TARTA DE OREO 1.26

LAS GALLETAS OREO HAY QUE RECONOCER QUE ESTAN MUY BUENAS, DE AHI QUE LA TARTA LES GUSTEN TANTO A LOS NIÑOS COMO A LOS NO TAN NIÑOS.
HACERLA Y COMENTARMELO CON UN MENSAJITO.

TARTA DE OREO
  
INGREDIENTES:
  • 1 Caja de Oreo
  • 50 gr de mantequilla.
  • 3 laminas de gelatina sin sabor.
  • 50 gr de azucar.
  • 1 tarrina de queso philadelphia.
  • 250 gr de nata para montar.

PREPARACIÓN:
Separar el relleno de las galletas Oreo.











Picar el 60% de las galletas en la thermomik , T 1 min. V 5. Echar la mantequilla derretida y mezclar sin tiempo hasta que se vea unido











Pasar a un cuenco para preparar la base de la tarta

 

Hacer una crema en la thermomik con el queso, le añadimos el azucar y el relleno de las galletas Oreo, T 1 minu.Tº 37º C, V4.












 Dejamos reposar en el frigorifico, hasta que lo necesitemos


Montar la nata en la thermomik, y mezclar con la crema que hemos elaborado anteriormente con movimentos envolventes, para que no se baje la nata. Se le echa parte de la galleta picada y mezclar.



 Echarla en el cuenco preparado con la galleta, dejar enfriar en el frigo 4 horas aprox.
En la superficie de arriba echarle una capa de galleta picada, hasta cubrirlo bien.
Pasado este tiempo desmoldar y adornar al gusto. Yo en este caso le he dado forma de corazon , me apetecia.
Espero que os guste.









2 comentarios:

  1. A ver cuando vuelves a hacerla, porque creo que yo no la probe.... ejem ejem.

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  2. CUANDO TÚ ME DIGAS CARIÑO.......TE LA PREPARO PARA QUE LA DEGUSTES....

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