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viernes, 1 de febrero de 2013
sábado, 26 de enero de 2013
GACHAMIGAS YECLANAS 2.60
Es posible que, al igual que los gazpachos y las tortas fritas, tengan su origen en la cocina árabe que tan aficionada era a las comidas condimentadas con harina. Aceite, ajos, harina y agua constituyen los ingredientes. Su aspecto es de una tortilla con la costra dorada. Se suelen comer en la propia sartén y se toman regadas de generoso vino tinto y algunos aderezos agrios.
martes, 15 de enero de 2013
jueves, 29 de noviembre de 2012
sábado, 11 de agosto de 2012
martes, 7 de agosto de 2012
sábado, 14 de julio de 2012
domingo, 6 de mayo de 2012
domingo, 22 de abril de 2012
miércoles, 18 de abril de 2012
sábado, 14 de abril de 2012
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