ASADO DE POLLO EN ADOBO
INGREDIENTES :
5 muslos de pollo
1 cd de miel
3 cd de aceite de oliva
1 diente de ajo picao
zumo de un limon
1 cd de pimienton dulce
1cd de oregano
sal
pimienta al gusto
peregil al gusto
PREPARACION:
Mezclamos en un cuenco todos los ingredientes del adobo .Untamos con esta mezcla los muslos de pollo y dejamos adobar algunas horas.para que coja sabor.
Colocamos los muslos en una fuente de horno y le añadimos las patatas a la fuente que previamente habremos bañado con el adobo el cual echaremos por encima lo que sobre.
Introducimos al horno y asamos a una temperatura de 200º C hasta que la piel este doradita.
Servimos con la salsa del asado.
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