CARACOLAS CON PASAS 1.32

CARACOLAS CON PASAS

INGREDIENTES:

• Crema pastelera
• Pasas
• lamina de hojaldre
• 1 huevo

PREPARACIÓN:

Se extiende la lamina de hojaldre.

Se la echa la crema pastelera y se extiende por toda la lamina

Se expolvorea las pasas encima de la crema pastelera.

Se empieza a enrollar , para poder cortarlo en partes de 2 cm apoximadamente.

Se pinta con huevo y se introduce en el horno a 175ºC,   durante 30 min.

Se emplata y acompañar con un buen café.