domingo, 6 de mayo de 2012

TARTAS 3 CHOCOLATE 1.29



LOS TRES CHOCOLATES EN UNA TARTA, PRUEBALA Y VERÁS QUE SABOR TAN FINO , Y ME ENVIAS UN COMENTARIO CON TÚ OPINION.


TARTA DE 3 CHOCOLATE

INGREDIENTES:
  • galletas maria
  • 120 gr. mantequilla
  • 750 gr. de nata
  • 750gr. de leche
  • 150 gr. de chocolate con leche, del blanco, y del negro.
  • 3 sobres de cuajada
PREPARACIÓN:

Poner las galletas en el vaso a V 8, unos segundos. Añadir la mantequilla y programa Tiempo1.30 min. a 50ºC,  V 5.
Cuando este listo ponerlo en la base del recipiente.

Mezclar la nata y la leche en el vaso a V  2.5, unos segundos. Apartar y reservar.



Poner  en le vaso el chocolate negro y dar dos golpes de turbo, añadir, un sobre de cuajada y 500gr de mezcla de nata y leche.T 7 min.,Tº 90ºC, V 5.


Mientras se hacen los demas chocolates estos reposan en el frigorifico.

Una vez introducido las tres clases de chocolates, meter en frigorifico durante 8 horas para que solidifique bien.

Desmoldar y servir.



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